Cantina Terrenostre: Furmentin Plissè

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Furmentin Frizzante Plissè Furmentin Frizzante Perlè Furmentin Tranquillo Langhe Arneis DOC Langhe Favorita DOC Langhe Chardonnay DOC

“Furmentin Plissè”

Rebsorte: Favorita al 100%.
Ausbeute: 90 q.li/ha.
Maximal Trauben Ausbeute: 70%.
Farbe: weich Strohgelb mit Grünen Reflexen.
Duft: fruchtig, angenehm und persistent.
Geschmack: trocken, harmonisch, charakteristisch, frische und fein.
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Mindestsäuregehalt: 5,5 – 6 Gramm ‰.
Produktionsgebiet: Cossano Belbo, Rocchetta Belbo.
Reifung: junge Wein.
Gastronomische Verbindung: ausgezeichnet als Aperitif, sehr gut mit Vorspeisen und erste Gänge; ideal mit Fisch, Krebstiere und Meeresfrüchte.
Serviertemperatur: 6° – 8° C.
Lagerung: besser in Flasche, horizontal Stellung, frische und dunkel Raum.

Cantine Terrenostre: Furmentin Plissè.