Nel corso degli anni la Cantina Terrenostre è stata al centro di uno sviluppo continuo e costante delle produzioni e dei mercati di riferimento. Ha incrementato il numero dei propri aderenti in modo significativo, tanto che oggi può contare su oltre 200 soci viticoltori che operano nel territorio del Comune di Cossano Belbo e dei paesi limitrofi. La superficie di terreni coltivati a vigneto è di circa 450 ettari
Nel tempo il conferimento delle uve è passato, in media, dai 3.500 quintali delle prime annate agli oltre 40.000 delle ultime raccolte, con più dell’85% di uva a Denominazione d’origine controllata (DOC) e a Denominazione d’origine controllata e garantita (DOCG) per le molte e diverse tipologie, tutte tipiche dell’area piemontese e in particolare delle Langhe. Le uve, infatti, provengono esclusivamente da vigneti nella disponibilità dei soci viticoltori, che hanno l’obbligo di conferire alla Cantina l’intera propria produzione viticola.