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Le bollicine secche ideali per l’aperitivo
È un vino spumante brut ottenuto con uve a bacca rossa idonee alla spumantizzazione coltivate in Langa. Il colore è rosa cerasuolo con riflessi rosa pallido. Il profumo è fresco, fragrante e caratteristico. Il gusto è sapido e armonico. Va servito fresco ed è ottimo come aperitivo e ideale in ogni occasione.
Dolcetto d’Alba Donna di Pietra
Le uve sono tenute da vitigno dolcetto al 100%. Il colore è rosso rubino vivo da giovane, tendente al violaceo e al granato con l’affinamento. Il profumo è vinoso, fruttato, gradevole e molto caratteristico. Il aapore: asciutto, vellutato, a volte amarognolo, di moderata acidità, di buon corpo armonico. La gradazione alcolica svolta: 12,5% vol. E un vino di pronta beva. Con l’affinamento diviene etereo, gentile e armonioso. Ideale con antipasti, primi piatti, arrosti, stracotti, grigliate di carne, formaggi
Dolcetto d’Alba Va Ben
Da uve Dolcetto. È un vino di pronta beva. Bevuto giovane se ne può apprezzare la vinosità. Regge bene alcuni anni d’invecchiamento in bottiglia, si affina, diviene etereo, gentile ed armonioso. Il colore è rosso rubino vivo da giovane, tendente al violaceo e al granato con l’invecchiamento. Profumo vinoso, fruttato, gradevole e caratteristico. Sapore: asciutto, vellutato, a volte gradevolmente amarognolo, di moderata acidità, di buon corpo. Gradazione alcolica svolta: 12,5% vol.
Dolcetto doc Picula Rosa
Una versione del vino Dolcetto
Ci sono molte espressioni del vino Dolcetto. Questa è ottenuta dalla varietà caratterizzato dal graspo rosso. Il colore è rosso rubino vivo da giovane, tendente al violaceo che con l’affinamento vira verso il granato. Il profumo è vinoso, fruttato, gradevole e molto caratteristico. Il sapore è asciutto, vellutato, a volte amarognolo. Ha una moderata acidità e un buon corpo armonico. È ideale come vino rosso da aperitivo, ma anche con primi e secondi di carne e formaggi stagionati.
Dolcetto d’Alba Vitevecchia
Vino di pronta beva. Bevuto giovane se ne può apprezzare la vinosità. Regge bene alcuni anni di affinamento in bottiglia. Abbinamento con antipasti, primi piatti, arrosti, stracotti, grigliate di carne, formaggi.
Furmentin “Perlè” Frizzante
Un vino frizzante, di consumo quotidiano, piacevole e dalla bevibilità assoluta. Ottenuto dalla spremitura di uve bianche selezionate di qualità. Profumi floreali, colore paglierino tenue e sapore fruttato sono quelli tipici dell’uva. Va servito fresco, ad ampia adattabilità. Perfetto con piatti di pesce, primi piatti e molto apprezzato come aperitivo.
Furmentin “Plissè” Frizzante
L’esuberanza del vitigno e dell’uva Favorita
Un vino bianco, di consumo quotidiano, piacevole e dalla bevibilità assoluta. Ottenuto dalla spremitura di uve selezionate di qualità Favorita. Profumi floreali, colore paglierino tenue e sapore fruttato sono quelli tipici dell’uva. Va servito fresco ed è perfetto con piatti di pesce, ma anche con carni bianche e preparazioni di verdure.
Furmentin Brut Spumante
Lo spumante secco ideale in ogni momento della giornata
Ottenuto dalla spumantizzazione di uve coltivate a Cossano e Rocchetta Belbo, uno spumante secco con qualità originali e uniche. Il colore è giallo paglierino tendente al bianco con riflessi verdognoli. Il profumo è fresco e fragrante. È ottimo come aperitivo, a tutto pasto e in ogni occasione. Negli ultimi anni il Furmentin Brut Spumante ha ottenuto importanti riconoscimenti tra i quali spicca i premi ottenuti alla Mostra Nazionale Spumanti di Valdobbiadene nel 2009 e nel 2010.
La tradizione antica dell’uva Favorita
È il vino bianco dall’uva delle cascine piemontesi: la Favorita. In versione “ferma” per il consumo di tutti i giorni. Ideale come aperitivo, per spuntini e con piatti di pesce, carni bianche e verdure. Il profumo richiama ai fiori, il colore è il giallo paglierino tenue con sfumature di verde, il sapore è fruttato e gradevole. Va servito fresco.
